Kotlety schabowe z ementalerem i tymiankiem
średnie
6 osób zapisało
Składniki
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
1 sztuka
0.5 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kotlet schabowy rozetnij wzdłuż.
Krok 2
Powstałą kieszeń wypełnij trójkącikiem topionego sera i gałązką tymianku.
Krok 3
Rozcięty schab zepnij wykałaczką, a następnie oprósz solą i pieprzem. Odłóż na 2 godziny.
Krok 4
Mięso grilluj na wysokości 7 cm. Nie dopuść do wyciekania sera.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
