
Składniki
1 łyżka
1 szczypta
1 szklanka
1 sztuka
1 sztuka
10 dekagramów
3 sztuki
2 łyżki
1 łyżka
40 dekagramów
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dymkę i kapary posiekaj.
Krok 2
Łososia odcedź, rozdrobnij, dodaj dymki, bułkę tartą, natkę, kapary, chrzan, jajko, sok z cytryny, olej i przyprawy.
Krok 3
Dokładnie wymieszaj, podziel na 4 części i formuj płaskie krokiety.
Krok 4
Krokiety ułóż w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, posmaruj je lekko olejem.
Krok 5
Grilluj w piekarniku nagrzanym do 250 stopni około 5 minut, odwróć i opiekaj jeszcze 5 minut. Podawaj z ćwiartkami cytryny.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej





























