Góralskie krokiety przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Góralskie krokiety

Autor: blue_megi blue_megi

ratingratingratingratingrating

6

8 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

128 osób wydrukowało

Pobierz pdf

142 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

2 szklanki

1.5 szklanki

2 sztuki

1 łyżeczka

5 łyżek

0.5 kilograma

0.5 kilograma

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

1 szklanka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Za pomocą miksera z mleka, mąki, wody, 2 jajek oraz łyżeczki soli przygotowujemy ciasto na naleśniki. Smażymy je na rozgrzanym oleju.

Krok 2

Kapustę kiszoną kroimy i gotujemy do miękkości.

Krok 3

Cebulę drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i przesmażamy mięso z cebulą. Przyprawiamy i dusimy na małym ogniu pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Odstawiamy do wystudzenia.

Krok 4

Zimny farsz nakładamy na naleśniki i zawijamy - 2 boki łączymy do środka i zwijamy. Tak przygotowane krokiety obtaczamy w jajku, bułce tartej i smażymy na złoty kolor.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Góralskie krokiety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Góralskie krokiety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Góralskie krokiety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Góralskie krokiety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Góralskie krokiety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Góralskie krokiety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Góralskie krokiety - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Góralskie krokiety - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej