Krokiety z szynką i serem - przepis z mąki | Przepisy.pl pixel

Krokiety z szynką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

15

602 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

185 osób wydrukowało

Pobierz pdf

345 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

150 gramów

350 mililitrów

60 gramów

50 gramów

2 sztuki

60 gramów

125 gramów

500 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Masło rozpuść w rondlu, dodaj 100 gram mąki i rozetrzyj. Zdejmij z kuchenki. Drobno pokrój szynkę.

Krokiety z szynką - Krok 1

Krok 2

Dodaj kostkę Rosołu z kury Knorr, mleko i mieszaj do powstania jednolitej masy.

Krokiety z szynką - Krok 2

Krok 3

Zagotuj do zgęstnienia, dodaj ser, szynkę i dopraw gałką muszkatołową i zdejmij z kuchenki.

Krokiety z szynką - Krok 3

Krok 4

Do masy dodaj 1 żółtko. Jajko i białko rozbełtaj, resztę mąki wysyp na talerzyk, na drugi talerzyk wysyp bułkę tartą.

Krokiety z szynką - Krok 4

Krok 5

Z wystudzonej masy serowej formuj krokiety, panieruj w mące, jajku i bułce tartej.

Krokiety z szynką - Krok 5

Krok 6

Smaż na głębokim tłuszczu.

Krokiety z szynką - Krok 6

Krok 7

Po wyjęciu osącz na papierowym ręczniku.

Krokiety z szynką - Krok 7
1

Opinie o przepisie

  • glosgrazyna@wp.pl glos

    glosgrazyna@wp.pl glos , 11.03.2018

    super przepis na pewno skorzystam , przepis jest prosty i wygląda smakowicie

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów.

Czytaj więcej

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Krokiety z szynkąKrokiety z szynką

Chcesz przyrządzić klasyczne danie w nowej odsłonie? Oto nasza receptura na kremowe krokiety ze złotą panierką i przyprawami. Przyrządzisz je m.in. z mąki, jajek, tłuszczu, mleka, sera, szynki oraz bułki tartej. Masa, która z nich powstanie, powinna być zwarta i dobrze przyprawiona. W razie potrzeby zagęścisz ją większą ilością mąki. Skusisz się? Przepis na krokiety z szynką i serem już na Ciebie czeka. 

Dla kogo? 

Krokiety z szynką i serem żółtym to danie dla osób lubiących szybkie, ale efektowne gotowanie. Przyrządzisz je w 45 minut, a rezultaty na talerzu zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Krokiety z szynką i serem to zdecydowanie danie o wielu walorach!

Na jaką okazję? 

Delikatne serowe krokiety z szynką to świetny sposób na smaczną przekąskę. Dobrze komponująca się z wieloma dodatkami potrawa sprawdzi się zwłaszcza podczas przyjęcia, podana z różnego rodzaju sosami lub dipami. Danie będzie smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Czy wiesz, że? 

Jeśli chcesz przyrządzić krokiet z szynką i serem w wersji bezmięsnej, zamiast wędliny wykorzystaj drobno pokrojone suszone pomidory. Możesz też dodać swoje ulubione przyprawy, np. oregano, bazylię lub pikantną paprykę. Uformowane krokiety panieruj w bułce tartej i roztrzepanym jajku, a następnie smaż w głębokim oleju. 

Dla urozmaicenia: 

Podawaj krokiety z serem i szynką w towarzystwie sałatki ze świeżych warzyw i dipu jogurtowego, koperkowego lub paprykowego. Chcesz zaserwować pyszną oraz smażoną przekąskę? Sprawdź przepis na krokiety z szynką i zobacz, jak je przyrządzić!