Krokiety z szynką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Krokiety z szynką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

14

563 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

155 osób wydrukowało

Pobierz pdf

272 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

150 gramów

350 mililitrów

60 gramów

50 gramów

2 sztuki

60 gramów

125 gramów

500 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Masło rozpuść w rondlu, dodaj 100 gram mąki i rozetrzyj. Zdejmij z kuchenki. Drobno pokrój szynkę.

Krokiety z szynką - Krok 1

Krok 2

Dodaj kostkę Rosołu z kury Knorr, mleko i mieszaj do powstania jednolitej masy.

Krokiety z szynką - Krok 2

Krok 3

Zagotuj do zgęstnienia, dodaj ser, szynkę i dopraw gałką muszkatołową i zdejmij z kuchenki.

Krokiety z szynką - Krok 3

Krok 4

Do masy dodaj 1 żółtko. Jajko i białko rozbełtaj, resztę mąki wysyp na talerzyk, na drugi talerzyk wysyp bułkę tartą.

Krokiety z szynką - Krok 4

Krok 5

Z wystudzonej masy serowej formuj krokiety, panieruj w mące, jajku i bułce tartej.

Krokiety z szynką - Krok 5

Krok 6

Smaż na głębokim tłuszczu.

Krokiety z szynką - Krok 6

Krok 7

Po wyjęciu osącz na papierowym ręczniku.

Krokiety z szynką - Krok 7
1

Opinie o przepisie

  • glosgrazyna@wp.pl glos

    glosgrazyna@wp.pl glos , 11.03.2018

    super przepis na pewno skorzystam , przepis jest prosty i wygląda smakowicie

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Krokiety z szynkąKrokiety z szynką

Delikatne serowe krokiety z szynką to świetny sposób na smaczną przekąskę. Dobrze komponująca się z wieloma dodatkami potrawa sprawdzi się zwłaszcza podczas przyjęcia, podana z różnego rodzaju sosami lub dipami. Kremowe krokiety ze złotą panierką i przyprawami przyrządzisz m.in. z mąki, jajek, tłuszczu, mleka, sera, szynki oraz bułki tartej. Masa, która z nich powstanie, powinna być zwarta i dobrze przyprawiona. W razie potrzeby zagęścisz ją większą ilością mąki. Jeśli chcesz przyrządzić krokiety w wersji bezmięsnej, zamiast szynki wykorzystaj drobno pokrojone suszone pomidory. Możesz też dodać swoje ulubione przyprawy, np. oregano, bazylię lub pikantną paprykę. Uformowane krokiety panieruj w bułce tartej i roztrzepanym jajku, a następnie smaż w głębokim oleju. Potrawa będzie smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Serwuj ją z sałatką ze świeżych warzyw i dipem jogurtowym, koperkowym lub paprykowym. Chcesz zaserwować pyszną smażoną przekąskę? Sprawdź przepis na krokiety z szynką i zobacz, jak je przyrządzić!