Krokiety z szynką

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

14

545 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

152 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

260 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

150 gramów

350 mililitrów

60 gramów

50 gramów

2 sztuki

60 gramów

125 gramów

500 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Masło rozpuść w rondlu, dodaj 100 gram mąki i rozetrzyj. Zdejmij z kuchenki. Drobno pokrój szynkę.

Krokiety z szynką - Krok 1

Krok 2

Dodaj kostkę Rosołu z kury Knorr, mleko i mieszaj do powstania jednolitej masy.

Krokiety z szynką - Krok 2

Krok 3

Zagotuj do zgęstnienia, dodaj ser, szynkę i dopraw gałką muszkatołową i zdejmij z kuchenki.

Krokiety z szynką - Krok 3

Krok 4

Do masy dodaj 1 żółtko. Jajko i białko rozbełtaj, resztę mąki wysyp na talerzyk, na drugi talerzyk wysyp bułkę tartą.

Krokiety z szynką - Krok 4

Krok 5

Z wystudzonej masy serowej formuj krokiety, panieruj w mące, jajku i bułce tartej.

Krokiety z szynką - Krok 5

Krok 6

Smaż na głębokim tłuszczu.

Krokiety z szynką - Krok 6

Krok 7

Po wyjęciu osącz na papierowym ręczniku.

Krokiety z szynką - Krok 7
1

Opinie o przepisie

  • glosgrazyna@wp.pl glos

    glosgrazyna@wp.pl glos , 11.03.2018

    super przepis na pewno skorzystam , przepis jest prosty i wygląda smakowicie

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krokiety z szynką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Krokiety z szynkąKrokiety z szynką

Delikatne serowe krokiety z szynką to świetny sposób na smaczną przekąskę. Dobrze komponująca się z wieloma dodatkami potrawa sprawdzi się zwłaszcza podczas przyjęcia, podana z różnego rodzaju sosami lub dipami. Kremowe krokiety ze złotą panierką i przyprawami przyrządzisz m.in. z mąki, jajek, tłuszczu, mleka, sera, szynki oraz bułki tartej. Masa, która z nich powstanie, powinna być zwarta i dobrze przyprawiona. W razie potrzeby zagęścisz ją większą ilością mąki. Jeśli chcesz przyrządzić krokiety w wersji bezmięsnej, zamiast szynki wykorzystaj drobno pokrojone suszone pomidory. Możesz też dodać swoje ulubione przyprawy, np. oregano, bazylię lub pikantną paprykę. Uformowane krokiety panieruj w bułce tartej i roztrzepanym jajku, a następnie smaż w głębokim oleju. Potrawa będzie smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Serwuj ją z sałatką ze świeżych warzyw i dipem jogurtowym, koperkowym lub paprykowym. Chcesz zaserwować pyszną smażoną przekąskę? Sprawdź przepis na krokiety z szynką i zobacz, jak je przyrządzić!