Krokiety z kapustą i grzybami suszonymi - przepis | Przepisy.pl pixel

Krokiety z kapustą i borowikami

Autor: Anna Włodarczyk

ratingratingratingratingrating

3

heart
8 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

85 osób wydrukowało

Pobierz pdf

75 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 mililitrów

4 sztuki

200 gramów

400 gramów

40 gramów

2 sztuki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 szczypta

2 łyżki

6 łyżek

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę i grzyby gotujemy ok. 40 minut w oddzielnych garnkach. Odcedzamy. Grzyby drobno siekamy.

Krok 2

Na patelni podsmażamy dwie pokrojone w kostkę cebule. Następnie dodajemy borowiki i kapustę. Przyprawiamy pieprzem, majerankiem i Przyprawą w Mini Kostkach Czosnek Knorr. Mieszamy i pozostawiamy do ostygnięcia.

Krok 3

Przygotowujemy naleśniki. Mieszamy mleko,2 jajka i mąkę z odrobiną soli. Smażymy naleśniki na patelni o średnicy ok. 24 cm. Powinno wyjść ok. 12 naleśników.

Krok 4

W każdy naleśnik zawijamy 4 łyżeczki farszu. Naleśniki obtaczamy w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażymy po dwie minuty z każdej strony.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krokiety z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krokiety z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krokiety z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krokiety z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krokiety z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krokiety z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krokiety z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Krokiety z kapustą i borowikami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej