Krokiety z serem i pieczarkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Krokiety z serem i pieczarkami

Autor: Patrycja

ratingratingratingratingrating

2

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

32 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

41 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

3 szczypty

1 opakowanie

4 szczypty

4 sztuki

5 łyżek

2 sztuki

1 szklanka

1 szklanka

1 szczypta

0.5 kilograma

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cisto na naleśniki: 2 jajka połączyć z 1 szklanką gazowanej wody i 1 szklanką mleka. Następnie przyprawić szczyptą soli i dodać na mąkę, tak aby otrzymać ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Wszystko razem wymieszać mikserem. Smażyć na rozgrzanym oleju. Gotowe naleśniki odstawić do ostygnięcia.

Krok 2

Farsz do krokietów : Pieczarki z umyć, obrać i pokroić w kostkę. Można dodać jeszcze cebule pokrojoną w kostkę. Następnie rozgrzać olej na patelni i wrzucić pieczarki z cebulą i przyprawić solą, pieprzem, bazylią. Potem wszystko wymieszać i smażyć do uzyskania miękkiego farszu. Po usmażeniu farszu dodać starty na dużych oczkach żółty ser i wymieszać. Farsz odstawić do ostygnięcia na ok. 5 minut.

Krok 3

Na ostygnięte naleśniki nakładać po około 2 łyżki farszu. Następnie zawinąć naleśniki. Rozbełtać jajka w misce i przyprawić szczyptą pieprzu. Na osobny talerz nasypać bułki tartej. Każdy naleśnik obtoczyć w jajku a następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej i smaż z obu stron krokiety do uzyskania złotego koloru. Krokiety gotowe! Życzę Smacznego

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krokiety z serem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krokiety z serem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krokiety z serem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krokiety z serem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krokiety z serem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krokiety z serem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krokiety z serem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Krokiety z serem i pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
5 osób ogląda przepis:
Szyszki
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej