Królik faszerowany przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Królik faszerowany

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
6 os.
cookedstopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

43 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

46 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 łyżki

100 gramów

0.5 szklanki

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

1 łyżka

1 łyżka

50 gramów

1 szklanka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wątróbkę, cielęcinę oraz słoninę i cebulę drobno pokrój, czosnek przeciśnij przez praskę.

Krok 2

Wymieszaj z dodatkiem miękiszu z bułki namoczonej w mleku i odciśniętym. Przypraw solą i pieprzem.

Krok 3

Królika napełnij przygotowanym nadzieniem. Obrumień na oleju. Podlej połowa wina, dodaj zieleninę. Duś około 1 godziny.

Krok 4

Wyjmij gotowego królika, do sosu dolej resztę wina, zagotuj, przypraw. Królika pokrój, polej sosem.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Królik faszerowany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Królik faszerowany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Królik faszerowany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Królik faszerowany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Królik faszerowany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Królik faszerowany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Królik faszerowany - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Królik faszerowany - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej