Składniki
4 sztuki
null
null
6 sztuk
3 łyżki
null
2 łyżeczki
1 łyżka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
200 mililitrów
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi z kurczaka pokrój w kostkę, przełóż do miski, wyciśnij tam 3 ząbki czosnku i posyp curry. Dodaj trochę oliwy i zamieszaj. Zostaw mięso na 30 minut by nasiąkło przyprawami.
Krok 2
Następnie przełóż piersi na patelnię, dodaj trochę oliwy. Smaż piersi 3 minut, dodając curry
Krok 3
Następnie dodaj pokrojone w kostkę ananasy. Wszystko razem mieszaj.
Krok 4
Po 2 minutach dodaj wiórek kokosowych i rodzynek. Zamieszaj.
Krok 5
Następnie wciśnij 3 ząbki czosnku.
Krok 6
Dodaj sól, pieprz do smaku, 2 łyżeczki bazylii suszonej.
Krok 7
Następnie wlej mleczko kokosowe, dokładnie mieszając. Dodaj kurkumę i curry do smaku. Duś wszystko jeszcze jakieś 3 minuty mieszając.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcej