Składniki
1 sztuka
4 łyżki
1 łyżka
1 sztuka
1 łyżka
3 sztuki
1 łyżeczka
25 dekagramów
2 łyżeczki
2 łyżki
1 sztuka
4 łyżki
1 szczypta
2 łyżeczki
1 szczypta
1 łyżka
1 szczypta
50 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryż ugotuj wedle przepisu na opakowaniu. Odcedź.
Krok 2
Piersi kurczaka pokrój w kostkę. Czosnek posiekaj, dymkę pokrój na plasterki.
Krok 3
Na rozgrzany olej wrzuć kurczaka i podsmaż. Dodaj czosnek i imbir. Znowu podsmaż i dodaj chili, curry, cynamon i sól.
Krok 4
Wlej 200 ml wody, dodaj Rosół z kury Knorr i zagotuj.
Krok 5
Mleko połącz z jogurtem, dodaj trochę sosu z kurczaka i całość wlej do potrawki. Duś przez 45 minut.
Krok 6
Ryż i mięso przełóż do żaroodpornego naczynia i zapiekaj przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Krok 7
Na patelni rozpuść masło, podsmaż orzechy i rodzynki. Dodaj plasterki dymki, duś przez 2 minuty, a następnie posyp nimi przygotowaną potrawę.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
