Składniki
3 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
null
4 łyżeczki
4 sztuki
null szczypt
1 pęczek
1 pęczek
6 sztuk
1 sztuka
null szczypt
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka umyj, pokrój na kawałki i ugotuj.
Krok 2
Marchew, por i zieleninę drobno posiekaj. Dodaj do kurczaka.
Krok 3
Ząbki czosnku podziel na cząstki i zarumień na oliwie, po czym usuń.
Krok 4
W aromatycznej oliwie podsmaż mięso i przyprawy.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki.
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
