Składniki
400 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
3 łyżki
0.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Selera, pietruszkę, marchew oraz cebulę obierz i pokrój w kostkę. Pora pokrój w plasterki.
Krok 2
Następnie pokrój filety z kurczaka w kostkę i podsmaż w garnku na tłuszczu.
Krok 3
Po chwili dodaj resztę warzyw. Smaż jeszcze przez chwilę, po czym zalej 0,5 litrem wody i dodaj Sos do pieczeni z cebulką Knorr. Dodaj posiekaną natkę pietruszki.
Krok 4
Całość duś pod przykryciem przez około 30 minut. Podawaj z ryżem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Potrawka z kurczaka z warzywami
Węgrzy mają gulasz, Francuzi ragoût, Brytyjczycy stew, a Polacy mają potrawkę. Doskonale zastąpi zupę i tradycyjne drugie danie z mięsem. Potrawka, a więc danie z mięsa ugotowanego w małej ilości bulionu i warzyw, to reprezentant kuchni tradycyjnej. Potrawkę przeważnie przygotowuje się z białego mięsa, a więc indyka, kurczaka czy też królika. Znacznie rzadziej z cielęciny. Potrawka z kurczaka z warzywami to danie szybkie i aromatyczne. Ostatnio jednak rzadko jest obecna na naszych stołach, choć właściwie nie wiadomo dlaczego, bo łączy w sobie delikatne mięso i warzywa. Wygląda niezwykle apetycznie i świetnie nadaje się na danie główne. Można ją podawać na wiele sposobów – solo lub z dodatkami. Bardzo często potrawkę podaje się z ryżem, ale pasuje też do makaronu czy ziemniaków lub je z dodatkiem chleba.
