Węgrzy mają gulasz, Francuzi - ragoût, Brytyjczycy - stew, a Polacy - potrawkę. Doskonale zastąpi zupę i tradycyjne drugie danie z mięsem. Jeśli szukacie pomysłu na pyszną potrawę obiadową, świetnie sprawdzi się potrawka z kurczaka z warzywami z naszego przepisu. To danie szybkie i aromatyczne. Ostatnio jednak rzadko jest obecna na naszych stołach, choć właściwie nie wiadomo, dlaczego, bo łączy w sobie delikatne mięso i warzywa. Wygląda niezwykle apetycznie i świetnie nadaje się na danie główne. Kurczaka w potrawce z warzywami można podawać na wiele sposobów – solo lub z dodatkami. Spróbujcie potrawki z naszego przepisu, a z pewnością nie raz zagości na waszych stołach. Smacznego!

Dla kogo?

Kurczak w potrawce z warzywami jest daniem, które posmakuje każdemu – bez wyjątku. Skradnie kulinarne serca zarówno entuzjastów klasycznych dań, jak i tych z was, którzy w kuchni poszukują oryginalności i nowoczesności.

Na jaką okazję?

Przede wszystkim na obiad, chociaż potrawka z kurczaka z ryżem i warzywami świetnie wpisuje się w menu kolacyjne czy nawet imprezowe.

Czy wiesz, że?

Potrawka, a więc danie z mięsa ugotowanego w małej ilości bulionu i warzyw, to reprezentant kuchni tradycyjnej. Potrawkę przeważnie przygotowuje się z białego mięsa, czyli z indyka, kurczaka czy też królika. Znacznie rzadziej z cielęciny.

Dla urozmaicenia:

Bardzo często potrawkę z kurczaka z warzywami podaje się z ryżem, ale możemy też wykorzystać do niej makaron, ziemniaki lub też podać z chlebem.