Chiles frios czyli papryki nadziewane guacamole
łatwe
4 osoby zapisały
Składniki
1 sztuka
3 sztuki
2 sztuki
1 szczypta
2 sztuki
1 szczypta
1 sztuka
2 łyżki
10 sztuk
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Czerwone paprykę umyj, osusz i rozkrój na połówki. Usuń gniazda nasienne i piecz w dobrze nagrzanym piekarniku do momentu, gdy zbrązowieją, a skórka popęka. Wyjmij, ostudź i obierz.
Krok 2
Cebulę i czosnek posiekaj, pomidory sparz, obierz i pokrój w kostkę, paprykę jalapeno również pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj.
Krok 3
Awokado obierz cienko, rozetnij i wyjmij pestki. Rozgnieć miąższ owocu na papkę i dodaj do pokrojonych warzyw.
Krok 4
Dopraw do smaku sokiem z cytryny i przyprawami. Przygotowanym guacamole nadziej połówki papryk i ułóż na półmisku. Udekoruj listkami kolendry.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.
Czytaj więcejSos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
