Kurczak faszerowany pieczarkami i boczkiem

Pieczarki oraz boczek pokrój drobno i podsmaż na patelni, aż będą rumiane.

Pora pokrój podobnie co pozostałe składniki i dodaj na patelnię. Smaż jeszcze kilka minut. Teraz wlej bulion i gotuj, aż 1/3 wyparuje.

Bagietkę porwij na małe kawałki i dodaj do bulionu. Całość wymieszaj, aż pieczywo wchłonie płyn i powstanie gęsty farsz. Na końcu dodaj rozkłócone jajko i listki tymianku.

Kurczaka dokładnie umyj i wysusz. Następnie obsyp przyprawą z opakowania Fix Knorr w środku i na zewnątrz.

Kurczaka nafaszeruj ściśle i zwiąż mu nogi. Umieść w woreczku dołączonym do opakowania Fix Knorr i piecz w temperaturze 180 °C przez 90 minut.