Kurczę smażone po wiedeńsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczę smażone po wiedeńsku

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 sztuki

2 sztuki

1 łyżka

1 pęczek

null

5 łyżek

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kurczaka umyj, podziel na pół, odetnij nóżki i zbij mocno tłuczkiem.

Krok 2

Posól, skrop sokiem z cytryny, oliwą i odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce.

Krok 3

Połówki kurczaków zanurz w rozbitych jajkach, obtocz bułką tartą i usmaż na gorącym oleju. Posyp natką pietruszki.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczę smażone po wiedeńsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczę smażone po wiedeńsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczę smażone po wiedeńsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczę smażone po wiedeńsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczę smażone po wiedeńsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczę smażone po wiedeńsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczę smażone po wiedeńsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczę smażone po wiedeńsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Bitki ze schabu
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej