Składniki
0.5 sztuki
2 sztuki
1 łyżka
1 pęczek
null
5 łyżek
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka umyj, podziel na pół, odetnij nóżki i zbij mocno tłuczkiem.
Krok 2
Posól, skrop sokiem z cytryny, oliwą i odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce.
Krok 3
Połówki kurczaków zanurz w rozbitych jajkach, obtocz bułką tartą i usmaż na gorącym oleju. Posyp natką pietruszki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.
Czytaj więcejŻurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
