Zupa cytrynowa z kurczakiem - z filetem i ryżem | Przepisy.pl pixel

Zupa z kurczaka i cytryny

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

8

heart
176 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

30 osób wydrukowało

Pobierz pdf

94 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

600 gramów

2 sztuki

2 sztuki

1.5 szklanki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj bulion, a następnie wrzuć kawałki pokrojonego kurczaka. Gotuj około 15 minut.

Zupa z kurczaka i cytryny - Krok 1

Krok 2

Dodaj ryż i gotuj przez następne 15 minut. Ostudź.

Zupa z kurczaka i cytryny - Krok 2

Krok 3

Ubij jajka trzepaczką, dodaj sok z cytryn, 6 łyżek gorącej zupy i wszystko razem ubijaj.

Zupa z kurczaka i cytryny - Krok 3

Krok 4

Powoli wlej składniki do garnka z bulionem – podgrzej aż zupa zgęstnieje. Przed podaniem dopraw solą i pieprzem.

Zupa z kurczaka i cytryny - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z kurczaka i cytryny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z kurczaka i cytryny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z kurczaka i cytryny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z kurczaka i cytryny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z kurczaka i cytryny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z kurczaka i cytryny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z kurczaka i cytryny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z kurczaka i cytryny - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Zupa zacierkowa
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej