Składniki
50 dekagramów
3 sztuki
20 dekagramów
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj 1,5 litra wody i dodaj kostkę rosołową wołową Knorr.
Krok 2
Opłucz ryż. Następnie zalej osolonym wrzątkiem, gotuj kilka minut.
Krok 3
Odcedź i przepłucz, a następnie odsącz i ugotuj w wywarze.
Krok 4
Sparz cytryny i zetrzyj skórkę.
Krok 5
Pokrój cytryny w półplasterki usuwając pestki i dodaj do zupy razem z otartą skórką.
Krok 6
Wymieszaj żółtka z małą ilością gorącej zupy. Gotuj zupę 10 minut, dodaj żółtka połączone z zupą i dopraw do smaku. Zupę cytrynową podawaj zaraz po ugotowaniu.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
2 osoby oglądają przepis: 
Zupa grochowa
60 min.
łatwe