Składniki
500 gramów
2 sztuki
1.5 litra
1 sztuka
3 sztuki
3 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do garnka wlać 2 łyżki oliwy, wrzucić posiekaną cebulę i przeciśnięty czosnek. Podsmażyć na złoto.
Krok 2
Dodać pokrojone w kostki ziemniaki, zalać wodą. Gotować ok 10 minut, następnie włożyć brokuła podzielonego na różyczki i gotować do miękkości.
Krok 3
Po przestudzeniu zmiksować na papkę, w razie potrzeby dodać wrzątku. Podawać ze śmietaną i grzankami lub czysty.Smacznego!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
