Niemiecka zupa groszkowa - przepis z parówkami | Przepisy.pl pixel

Niemiecka zupa groszkowa

Autor: Muffinka Muffinka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

20 osób wydrukowało

Pobierz pdf

45 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 szklanki

1 sztuka

150 gramów

150 gramów

3 sztuki

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Namocz groszek w wodzie przez noc. Gotuj ok. 1h do miękkości. Odlej wodę i przełóż groszek do 1l bulionu cielęcego.

Krok 2

Dodaj cebulę, marchewkę, por, seler naciowy i ziemniaki, pokrojone na mniejsze części. Dopraw suszonym majerankiem.

Krok 3

Gdy warzywa staną się miękkie dodaj pokrojone na plasterki parówki. Lekko podgrzej i podawaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Niemiecka zupa groszkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Niemiecka zupa groszkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Niemiecka zupa groszkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Niemiecka zupa groszkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Niemiecka zupa groszkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Niemiecka zupa groszkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Niemiecka zupa groszkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Niemiecka zupa groszkowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
11 osób ogląda przepis:
Szakszuka
czas przygotowania
25 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej