Kwas chlebowy - przepis tradycyjny: staropolski | Przepisy.pl pixel

Kwas chlebowy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

26 osób wydrukowało

Pobierz pdf

40 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

250 gramów

10 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Chleb pokrój na kromki i wysusz w piekarniku. Kromki ułóż w dużym naczyniu, dodaj skórkę z cytryny i zalej 5 l wrzącej posłodzonej wody. Przykryj ściereczką i pozostaw na 4 godziny.

Krok 2

Po tym czasie przecedź i dodaj drożdże, zostaw na 5 godzin. Przecedź.

Krok 3

Zlej do butelek, do każdej włóż 3 rodzynki i ziarenko ryżu. Zamknij. Postaw w chłodne miejsce. Przetrzymywaj w pozycji leżącej. Kwas gotowy jest do spożycia po 2 dniach. Przed otworzeniem nie wstrząsać butelką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kwas chlebowy   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kwas chlebowy   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kwas chlebowy   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kwas chlebowy   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kwas chlebowy   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kwas chlebowy   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kwas chlebowy   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kwas chlebowy   - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej