Lody Waniliowe przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Lody Waniliowe

Autor: Patiszonek666

ratingratingratingratingrating

5

8 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

36 osób wydrukowało

Pobierz pdf

40 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 mililitrów

125 gramów

6 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do garnuszka wlać mleko, dodać 2/3 cukru i wanilię, na średnim ogniu doprowadzić do wrzenia. W międzyczasie roztrzepać w misce żółtka z resztą cukru, do uzyskania rzadkiego kremu. Gotujące się mleko wlać do żółtek, cały czas mieszając trzepaczką, wlać z powrotem do garnuszka.

Krok 2

Podgrzać na małym ogniu, mieszając drewnianą łyżką, aż krem będzie ją lekko oblepiał. Natychmiast zdjąć z ognia, nie doprowadzać do wrzenia - krem by się zwarzył. Przelać go do miski i pozostawić do ostygnięcia. Schłodzić w lodówce.

Krok 3

Zimny krem angielski wymieszać z zimną kremówką. Wlać do maszyny do lodów i dalej postępować wg jej instrukcji. Gotowe lody powinny być zwarte, ale zachowywać kremową konsystencję. Smacznego :)

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Lody Waniliowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Lody Waniliowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Lody Waniliowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Lody Waniliowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Lody Waniliowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Lody Waniliowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Lody Waniliowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Lody Waniliowe - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej