Łopatka w miodzie i musztardzie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Łopatka w miodzie i musztardzie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

9

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

30 osób wydrukowało

Pobierz pdf

36 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

2 łyżki

100 mililitrów

5 ziaren

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżeczka

null

4 sztuki

4 łyżki

5 sztuk

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.

Krok 2

Miód wymieszaj z musztardą, olejem, majerankiem, czosnkiem, solą i pieprzem. Zalej mięso i wstaw na 2 godziny do lodówki.

Krok 3

Po upływie tego czasu mięso ułóż na natłuszczonej blasze, obsyp pieprzem, zielem i śliwkami. Piecz 20 minut w temperaturze 220 stopni.

Krok 4

Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz jeszcze przez godzinę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Łopatka w miodzie i musztardzie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Łopatka w miodzie i musztardzie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Łopatka w miodzie i musztardzie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Łopatka w miodzie i musztardzie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Łopatka w miodzie i musztardzie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Łopatka w miodzie i musztardzie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Łopatka w miodzie i musztardzie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Łopatka w miodzie i musztardzie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej