
Składniki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Masło do grillowanego łososia w kieszonce może być ziołowe, ale też czosnkowe, koperkowe, cytrynowe, kaparowe. Ważne, by miało wyrazisty smak i ładnie pachniało.
Krok 2
Zmiksuj anchois, zioła i masło, przypraw pieprzem. Steki z łososia oprósz solą i pieprzem, posmaruj masełkiem ziołowym. Półtorej cytryny pokrój na ćwiartki, z połówki wyciśnij sok. W kieszonkach z folii aluminiowej ułóż po 1 steku, po 2 pomidorki i kapary, po 1 anchois, oliwce i ćwiartce cytryny. Skrop oliwą i sokiem z cytryny, foliową kieszonkę szczelnie zamknij i ułóż na grillu. Piecz, aż kieszonka spuchnie od nadmiaru pary, która nie będzie
Krok 3
miała ujścia.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcejŁagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcej