Szponder wołowy – przepis: duszony w sosie | Przepisy.pl pixel

Duszony szponder wołowy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

heart
59 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

121 osób wydrukowało

Pobierz pdf

207 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

750 gramów

1 szklanka

3 sztuki

1 sztuka

200 gramów

100 mililitrów

120 mililitrów

15 mililitrów

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na rozgrzanej patelni, lub w odpowiednim garnku, na rozgrzanym oleju podsmaż pokrojony w plastry szponder wołowy.

Krok 2

Gdy mięso będzie złociste, dodaj pokrojoną cebulę. Smaż, aż lekko się przyrumieni.

Krok 3

Wymieszaj szklankę wody, pomidory z puszki i zawartość opakowania Fix Knorr. Powstałym sosem zalej szponder wołowy. Ziemniaki i kabaczki pokrój w duże kawałki i dodaj do sosu.

Krok 4

Szponder wołowy i warzywa duś pod przykryciem około 60 minut aż mięso zupełnie zmięknie.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszony szponder wołowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszony szponder wołowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszony szponder wołowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszony szponder wołowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszony szponder wołowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszony szponder wołowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszony szponder wołowy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duszony szponder wołowy  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?

Czytaj więcej

Przepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Duszony szponder wołowy Duszony szponder wołowy

Jeśli masz ochotę na gulasz z wołowiny, dobrą propozycją na tego rodzaju obiad będzie przepis na duszony szponder wołowy. Mięso w pomidorowo-warzywnym sosie, z dodatkiem ziemniaków, kabaczka i przypraw, będzie smaczną alternatywą dla klasycznej wersji tego dania, która ucieszy nawet największych kulinarnych smakoszy. Przygotuj duszony szponder wołowy według podanego przepisu i ciesz się jego wyśmienitym smakiem. Jeśli zastanawiasz się, co z niego zrobić, pamiętaj, że szponder wołowy doskonale sprawdzi się w gulaszach, duszonych potrawach oraz jako danie główne z dodatkami.

Dla kogo?

Połączenie wyrazistej, nieco pikantnej wołowiny z delikatną słodyczą, której doda owocowy chutney, zasmakuje szczególnie osobom lubiącym słodko-wytrawne kompozycje. Z przepisem na duszony szponder wołowy powinni zaprzyjaźnić się smakosze, którym zależy na charakternych, pełnych temperamentu daniach. Przepis na szponder wołowy to także świetna opcja dla tych, którzy cenią sobie mięsa duszone w aromatycznych sosach.

Na jaką okazję?

Jak i z czym podawać szponder wołowy? Przepis sprawdzony przez szefów kuchni i uniwersalne dodatki pozwalają dopasować go do dowolnych okoliczności! Świetnie sprawdzi się jako obiad dla wszystkich mięsożernych domowników. Serwowany z pieczywem szponder wołowy będzie też dobrą propozycją na ciepłą kolację.

Czy wiesz, że?

Przepis na szponder wołowy duszony serwuj z ryżem, kaszą lub z pajdą wiejskiego chleba. Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw doda duszonemu mięsu łagodności. Przygotuj ją z mieszanki sałat, marchewki, ogórka szklarniowego, żurawiny i sosu na bazie octu balsamicznego.

Dla urozmaicenia:

Posyp tę mięsno-warzywną mieszankę świeżymi ziołami – natką pietruszki, oregano, bazylią lub tymiankiem. Będzie świetnie smakować także przyprawiona odrobiną peperoncino. Przepisy na szponder wołowy możesz swobodnie modyfikować według swoich upodobań. Jeśli lubisz łagodniejsze potrawy, podaj szponder wołowy z kleksem kwaśnej śmietany.

Jeśli lubisz przepisy, które łączą smaki mięsnych dań z warzywami, koniecznie spróbuj również musaki z cukinią lub papryki faszerowanej mięsem. To pyszne i sycące alternatywy, które zachwycą Cię wyjątkowym smakiem i aromatem!