Boczek w sosie sojowym

Boczek włóż w całości do garnka z gotującą się wodą i gotuj przez około 3 minuty na dużym ogniu.

Następnie wyjmij go i przepłucz zimną wodą. Ponownie włóż do garnka zalej nową wodą, dodaj sos sojowy i Delikat Knorr. Duś przez ok. 2,5 godziny.

Jajka ugotuj na twardo i po schłodzeniu i obraniu pokrój je w kostkę. Kapustę poszatkuj, szczypiorek posiekaj.

Dodaj je do boczku na 15 minut przed końcem duszenia. Gotowe danie podawaj z ryżem lub ziemniakami. Powstały sos możesz wykorzystać do polania potrawy.