Makaron z sosem serowym, brokułami i szynką
łatwe
10 osób zapisało
Składniki
1 opakowanie
1 opakowanie
3 łyżki
3 łyżki
10 plastrów
3 szklanki
1 szczypta
1 szczypta
3 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotuj osobno brokuły i makaron w osolonej wodzie.
Krok 2
Rozpuść na patelni masło, dodaj szynkę i podsmaż.
Krok 3
Do masła i szynki wsyp ok. 3 łyżki mąki ( tak jak się robi zasmażkę). Następnie dodaj mleko. Masa szybko zgęstniej. Trzeba stopniowo dodawać mleka ucierając grudki drewnianą łyżką. Dodawać tyle mleka aż powstanie jednolita masa.
Krok 4
Do sosu na patelni dodaj sól. pieprz, posiekane ząbki czosnku. Na sam koniec dodaj do sosu na patelni starty grubo ser żółty. Gotuj aż ser się rozpuści.
Krok 5
Ugotowane brokuły grubo posiekaj i wrzuć do dużego garnka. Dodaj makaron i sos z patelni. Smacznego !
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejInne przepisy
