Widzisz przepis na makaron ze szpinakiem i myślisz, że to już było? Mamy dla Ciebie propozycję na to danie w nowej odsłonie. Składa się między innymi z sera gruyere, a całość podlana jest białym winem. Brzmi intrygująco? Smakuje tak samo, a może nawet jeszcze lepiej! Ser gruyere – to rodzaj sera szwajcarskiego, który wytwarza się z mleka krowiego. Jest serem twardym, dojrzewającym, z nutą orzechowego posmaku. Ze szpinakiem komponuje się wspaniale. Do przyrządzenia dania możesz użyć mrożonego lub świeżego szpinaku – smakują podobnie, ale różnią się sposobem przyrządzenia. Ten zmrożony wystarczy tylko wyłożyć na patelnię i dusić do rozmrożenia, natomiast świeże liście najlepiej najpierw pokroić, a potem także dusić na patelni, dodając resztę składników. Makaron będzie prezentował się lepiej, jeśli paski kurczaka położysz na szpinaku zamiast mieszać wszystko razem. Smacznego!