Miso przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Miso

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

8

heart
326 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

69 osób wydrukowało

Pobierz pdf

143 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

300 mililitrów

100 gramów

10 gramów

80 gramów

1 sztuka

50 gramów

100 gramów

100 gramów

4 sztuki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do bulionu dashi dodaj szklankę wody i pastę miso. Doprowadzić do wrzenia.

Miso  - Krok 1

Krok 2

W gorącym bulionie sparz, przez około 1 minutę, obrane krewetki i pokrojone w paseczki grzyby shitake oraz kawałki cebuli dymki.

Miso  - Krok 2

Krok 3

W miseczkach na dnie ułóż ugotowany wcześniej makaron, pokrojonego w kostkę tuńczyka, krewetki, paski grzybów shitake, pokrojone w kostkę kawałki tofu, namoczone wcześniej glony wakame, kawałki cebuli dymki, wraz z pokrojonym na trzy centymetrowej długości kawałkami szczypioru.

Miso  - Krok 3

Krok 4

Miseczki zalej gorącym bulionem i posyp po wierzchu prażonym ziarnem sezamu.

Miso  - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Uważaj podczas namaczania suszonych glonów wakame – potrafią one zwiększyć swoją objętość nawet kilkanaście razy!

1

Opinie o przepisie

  • Adam Sokołowski

    Adam Sokołowski , 04.10.2015

    pyszne☺

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Miso  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Miso  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Miso  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Miso  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Miso  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Miso  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Miso  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Miso  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Fasolka z boczkiem
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Najnowsze artykuły

Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?

Czytaj więcej

Przepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.

Czytaj więcej