
Składniki
125 mililitrów
1 szczypta
130 gramów
125 mililitrów
3 łyżki
3 sztuki
1 łyżeczka
28 sztuk
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Małże oczyść pod bieżącą wodą, te otwarte wyrzuć.
Krok 2
Zagotuj razem wodę, wino, szalotkę, zioła i sól.
Krok 3
W ugotowanej mieszance umieść małże. Gotuj na silnym ogniu około 3 minuty pod przykryciem. Małże, które się nie otworzą, wyrzuć.
Krok 4
Połówki muszelek z małżami ułóż w żaroodpornej formie.
Krok 5
Czosnek utrzyj z natką i przykryj małże.
Krok 6
Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez kilka minut.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej