Marchewka z groszkiem w orientalnym stylu
0
Krok 1Warzywa gotuj przez 1 minutę. Po ugotowaniu odcedź i zachowaj 3-5 łyżek wody z gotowania.
Krok 2Na patelni rozpuść tłuszcz i podsmaż posiekany czosnek oraz warzywa. Po chwili dodaj przyprawy.
Krok 3Dodaj wodę z gotowania oraz zawartość opakowania sos do warzyw Knorr.
Krok 4Wszystko dokładnie wymieszaj i gotuj przez 1-2 minuty. Podawaj natychmiast po przygotowaniu. Taka marchewka z groszkiem może stanowić doskonały dodatek do mięs i ryb z grilla.
Marchewka z groszkiem w orientalnym stylu
Nadaj swoim daniom orientalny smak i zapach dzięki marchewce z groszkiem z tego przepisu. Przyrządź ją, sięgając po aromatyczne wschodnie przyprawy. W sezonie letnim wykorzystaj do tej przekąski świeże warzywa. Marchewkę obierz i ugotuj w wodzie lub bulionie z włoszczyzną (selerem, porem i pietruszką). Zimą sprawdzi się w wersji mrożonej z zielonym groszkiem. Wystarczy, że je ugotujesz i doprawisz. Ich smak doskonale podkreśli wyrazisty imbir oraz pikantny pieprz czarny – kup gotową propozycję do warzyw na ciepło lub skomponuj własny miks przypraw. Poza imbirem wykorzystać możesz także trawę cytrynową, anyż, gałkę muszkatołową, cynamon, kardamon i kmin rzymski. Wymieszaj ich proporcje według preferencji i oprósz nimi marchewkę oraz groszek. Całość duś, aż smaki i zapachy dokładnie się przenikną. Tak przygotowane warzywa będą świetnie komponować się z daniami rybnymi oraz mięsnymi. Wypróbuj ich w połączeniu z filetem w panierce lub grillowaną piersią z kurczaka. Sprawdź jak smakuje marchewka z groszkiem w orientalnym stylu.
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.