Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym

Autor: mgr inż. Małgorzata Mękus

ratingratingratingratingrating

2

60 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

30 osób wydrukowało

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 garść

24 sztuki

120 gramów

20 sztuk

12 sztuk

12 plastrów

4 łyżeczki

2 szklanki

4 łyżeczki

4 łyżeczki

4 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

Szparagi ugotuj na parze ok 8 minut, aby były al dente, następnie pokrój w mniejsze kawałki ok 4 centymetrowe.

Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym - Krok 1

Krok 2

Mix sałat umyj, osusz i przełóż do miski. Pomidorki koktajlowe pokrój na ćwiartki, oliwki i cebulę czerwoną w plasterki, wszystko razem wymieszaj, płatki migdałowe upraż na patelni na złoty kolor.

Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym - Krok 2

Krok 3

Serek tofu pokrój w kostkę następnie podsmaż na ½ łyżeczki oliwy na złoty kolor. Po przestudzeniu dodaj razem ze szparagami do sałatki.

Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym - Krok 3

Krok 4

Przygotuj dressing malinowy: maliny umyj, osusz, kilka sztuk zostaw do dekoracji a resztę rozgnieć widelcem, dodaj ocet balsamiczny, cukier brązowy oraz ½ łyżeczki oliwy z oliwek, dokładnie wymieszaj.

Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym - Krok 4

Krok 5

Sałatkę podawaj polaną dressingiem malinowym, posypaną płatkami migdała oraz udekorowaną całymi malinami.

Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym - Krok 5
mgr inż. Małgorzata Mękus

Dobra rada:

Posiłek jest dobrym źródłem: potasu, miedzi, manganu, witaminy E, witaminy C, folianów

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mix sałat ze szparagami i dressingiem malinowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej