Młoda kapusta wg mojej Mamy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Młoda kapusta wg mojej Mamy

Autor: Aleksandra Krzyżanowska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

1 sztuka

2 łyżki

1 pęczek

2 łyżki

2 sztuki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do garnka włóż posiekaną kapustę i marchewką obraną i pokrojoną w plasterki. Dodaj kostkę bulionową Knorr i całość zalej wrzątkiem do połowy wysokości. Gotuj 15 minut.

Krok 2

Zrób “złotą zasmażkę”: na patelni podgrzewaj mąkę z masłem, aż do rozpuszczenia masła, dokładnego wymieszania i lekkiego zrumienienia zasmażki.

Krok 3

Koperek posiekaj drobno. Pod koniec gotowania dodaj do kapusty zasmażkę, koncentrat i koperek. Wymieszaj i gotuj jeszcze przez minutę. Podawaj z młodymi ziemniakami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Młoda kapusta wg mojej Mamy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej