Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem

Autor: Robert Makłowicz

ratingratingratingratingrating

63

heart
221 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

434 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1243 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

3 łyżki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

0.5 łyżeczki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki dokładnie wyszoruj, przekrój na połówki lub ćwiartki, jeśli są duże. Czosnek podziel na ząbki, nie obierając z łupek.

Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - Krok 1

Krok 2

Olej wymieszaj z kminem, kurkumą, chili i solą, natrzyj mieszaniną ziemniaki i ułóż na blasze, dodając ząbki czosnku.

Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - Krok 2

Krok 3

Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 180 ℃ i piecz ok. 40 min. Ostatnie 10 min. z włączonym termoobiegiem, by całość zrumienić.

Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - Krok 3

Krok 4

Podawaj z gęstym jogurtem jako sosem.

Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej