Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem

Autor: Robert Makłowicz

ratingratingratingratingrating

63

heart
221 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

433 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1241 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

3 łyżki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

0.5 łyżeczki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki dokładnie wyszoruj, przekrój na połówki lub ćwiartki, jeśli są duże. Czosnek podziel na ząbki, nie obierając z łupek.

Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - Krok 1

Krok 2

Olej wymieszaj z kminem, kurkumą, chili i solą, natrzyj mieszaniną ziemniaki i ułóż na blasze, dodając ząbki czosnku.

Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - Krok 2

Krok 3

Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 180 ℃ i piecz ok. 40 min. Ostatnie 10 min. z włączonym termoobiegiem, by całość zrumienić.

Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - Krok 3

Krok 4

Podawaj z gęstym jogurtem jako sosem.

Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Młode ziemniaki zapiekane z kminem kurkumą i czosnkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej