Składniki
1 łyżka
40 sztuk
2 łyżki
2 łyżki
1 sztuka
1 sztuka
2 łyżki
2 łyżki
1 łyżka
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mule opłukaj w zimnej wodzie, gotuj na parze około 3 minut, potrząsając garnkiem, aby się otworzyły.
Krok 1
Małże osusz i usuń muszle.
Krok 1
Mąkę ryżową, mąkę pszenną i sól wymieszaj z wiórkami, białkiem, winem ryżowym i 1 łyżką wody. Dokładnie ubij.
Krok 1
Chili wypestkuj i posiekaj. Wymieszaj z kolendrą i dodaj do masy.
Krok 1
Mule nadziewaj po kolei na widelec, zanurzaj w cieście i wrzucaj na rozgrzany olej na około 2 minuty.
Krok 1
Osącz z nadmiaru tłuszczu, skrop sokiem limonki.
łatwe
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
