Nadziewańce chałwą z ciecierzycy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Nadziewańce chałwą z ciecierzycy

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
10 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

850 mililitrów

null

8 łyżek

150 mililitrów

100 gramów

0.5 łyżki

4 sztuki

200 gramów

0.5 łyżeczki

8 łyżek

5 gramów

2 łyżki

7 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wymieszaj kaszę, mąkę i sól. Dodaj 2 łyżki ghee i połącz z innymi składnikami.

Krok 2

Wlej mleko i zagnieć ciasto. Ugniataj 5 minut, po czym przykryj i pozostaw na 3 godziny.

Krok 3

Po tym czasie ponownie ugniataj ciasto przez 15 minut. Przełóż na stolnicę, rozwałkuj i podziel na 10 równych części. Każdą rozwałkuj na placek o średnicy 12 cm.

Krok 4

Przygotuj nadzienie. Namocz ciecierzycę, przełóż do rondla i gotuj na średnim ogniu do miękkości. Gdy będzie miękka rozgnieć ją by uzyskać konsystencje pasty.

Krok 5

W oddzielnym rondlu rozpuść 5 łyżek ghee, dodaj kardamon i goździki. Następnie dodaj pastę z ciecierzycy i smaż mieszając przez 5 minut.

Krok 6

następnie dodaj cukier i migdały i smaż przez 10 minut.

Krok 7

Dodaj szafran, rodzynki i smaż do zgęstnienia

Krok 8

Nadzienie nakładaj na placki i podsmaż.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Nadziewańce chałwą z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Nadziewańce chałwą z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Nadziewańce chałwą z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Nadziewańce chałwą z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Nadziewańce chałwą z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Nadziewańce chałwą z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Nadziewańce chałwą z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Nadziewańce chałwą z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Paszteciki z mięsem
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

średnie

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej