Nadziewane muszle z cukinią w sosie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Nadziewane muszle z cukinią w sosie

Autor: magdalena kaczmarek

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

400 gramów

1 garść

4 łyżki

1 szczypta

100 gramów

1 sztuka

400 mililitrów

2 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę drobno siekam, przesmażam na oleju. Połowę cebuli odkładam do miseczki.

Krok 2

Cukinię ścieram na tarce jarzynowej, marchewkę też, paprykę czerwoną kroję w małą kostkę. Cukinię, paprykę, marchewkę dodaję do cebuli na patelni i przesmażam aż warzywa będą aldente.

Krok 3

Dodaję pokruszoną jedną kostkę Knorr bulion warzywny. Ser mozzarella typu wege ścieram też na tarce. Dodaję do farszu razem z natką pietruszki pokrojoną. Dwie łyżki sera okładam do posypania muszli na wierzchu.

Krok 4

Makaron gotuję aldente. Muszle będą jeszcze zapiekane dlatego nie mogą być rozgotowane. Muszle nadziewam farszem. Odłożoną cebulę przekładam na patelnię, dodaję passate pomidorową, kostkę bulion warzywny, paprykę wędzoną, pieprz. Sos smażę chwilę.

Krok 5

Do naczynia do zapiekania wlewam sos pomidorowy, układam muszle makaronowe. Wstawiam do piekarnika na 200 stopni. Od nagrzania piekę około 20 minut. Przed końcem pieczenia posypuję startą mozzarellą wege.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Nadziewane muszle z cukinią w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Nadziewane muszle z cukinią w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Nadziewane muszle z cukinią w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Nadziewane muszle z cukinią w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Nadziewane muszle z cukinią w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Nadziewane muszle z cukinią w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Nadziewane muszle z cukinią w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Nadziewane muszle z cukinią w sosie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.

Czytaj więcej