Ciasto na naleśniki – Zobacz na przepisy.pl pixel

Naleśniki

Autor: oskar 21

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

0.5 szklanki

0.5 szklanki

2 sztuki

0.5 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jeżeli nie chcemy dolewać na patelnie co chwilę oleju, to można dodać do 2 łyżek bezpośrednio do ciasta. W takim wypadku wystarczy wlać go trochę na patelnie przed pierwszym smażeniem. Naleśniki są dosyć elastyczną potrawą, dlatego bardziej od ścisłego trzymania się proporcji składników, powinniśmy zwracać uwagę na konsystencję ciasta naleśnikowego. Trzeba też pamiętać o tym, że potrzebujemy czegoś do mieszania, najlepiej miksera.

Krok 2

Dodajemy jajka, mleko, mąkę i cukru (lub/i soli). Dokładnie mieszamy, jest to ważne – musimy zrobić to dobrze. Następnie dodajemy olej i nadal mieszamy, jeżeli całość będzie zbyt gęsta, to dolewamy wody. W przypadku gdy uznamy, że jest zbyt rzadkie, można dać jeszcze trochę mąki, ale nie należy z tym przesadzać.

Krok 3

Przełożyć na talerz i zjeść.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Naleśniki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Naleśniki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Naleśniki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Naleśniki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Naleśniki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Naleśniki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Naleśniki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Naleśniki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej