Parmigiana di melanzane - przepis z bakłażanem | Przepisy.pl pixel

Parmigiana di melanzane

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 opakowanie

1 opakowanie

null

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bakłażany pokrój w cienkie plastry wzdłuż, podsmaż je na patelni bez tłuszczu.

Krok 2

Ugotuj makaron, prosto z wody włóż do pojemnika z zimną wodą, żeby się nie posklejał.

Krok 3

W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę lasagne, warstwę bakłażanów, polej sosem napoli i sosem beszamelowym i posyp serem, nakładaj następną warstwę lasagne, bakłażanów, sosy, ser itd., aż do wyczerpania składników.

Krok 4

Na wierzch nałóż lasagne, polej całość sosem beszamelowym, lekko sosem napoli do dekoracji i serem, następnie piecz lekko przykrywając od góry, około 40 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej