Parmigiana di melanzane - przepis z bakłażanem | Przepisy.pl pixel

Parmigiana di melanzane

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 opakowanie

1 opakowanie

null

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bakłażany pokrój w cienkie plastry wzdłuż, podsmaż je na patelni bez tłuszczu.

Krok 2

Ugotuj makaron, prosto z wody włóż do pojemnika z zimną wodą, żeby się nie posklejał.

Krok 3

W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę lasagne, warstwę bakłażanów, polej sosem napoli i sosem beszamelowym i posyp serem, nakładaj następną warstwę lasagne, bakłażanów, sosy, ser itd., aż do wyczerpania składników.

Krok 4

Na wierzch nałóż lasagne, polej całość sosem beszamelowym, lekko sosem napoli do dekoracji i serem, następnie piecz lekko przykrywając od góry, około 40 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Parmigiana di melanzane - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej