Składniki
1 szklanka
20 dekagramów
2 łyżki
1 kilogram
10 dekagramów
1 sztuka
1 szklanka
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Śliwki i rodzynki namoczyć w wywarze, Pierś z indyka pokroić w kostkę posypać przyprawa do kurczaka Knorr i wraz z mięsem mielonym mocno obsmażyć na tłuszczu, posolić.
Krok 2
Pod koniec dodać cebulę, smażyć aż się zeszkli. Przełożyć mięso do rondla podlać wszystko wywarem dusić do miękkości.
Krok 3
Na koniec dodać łyżeczkę curry rosołek z kury i ugotowany ryż dokładnie wymieszać dusić jeszcze 10 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej