Pavlova przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pavlova

Autor: Kuchnia w opałach

ratingratingratingratingrating

4

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

46 osób wydrukowało

Pobierz pdf

78 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 szklanki

1 łyżka

1 szczypta

1 łyżka

200 mililitrów

1 łyżka

4 sztuki

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Stopniowo dodawać cukier i dokładnie miksować, aby cukier dobrze się rozbił. Pod koniec dodać ocet i mąkę i jeszcze miksować przez dwie minuty.

Krok 2

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i nakładać pianę tworząc okrąg o średnicy około 22 cm. Boki trochę podnieść (nałożyć więcej piany).

Krok 3

Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni, włożyć bezę. Po 5 minutach zmniejszyć temperaturę do 140 stopni i piec około 70-80 minut. Pozostawić w uchylonym piekarniku na 2-3 godziny.

Krok 4

Śmietanę ubić na sztywno ze śmietan-fixem i cukrem pudrem. Rozprowadzić w środku tortu bezowego, na wierzchu ułożyć owoce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pavlova - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pavlova - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pavlova - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pavlova - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pavlova - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pavlova - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pavlova - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pavlova - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej