
Składniki
500 gramów
1 sztuka
250 gramów
1 szczypta
1 szczypta
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żółtka oddziel od białek.
Krok 2
Mąkę połącz z żółtkami, 2 łyżkami oleju i piwem.
Krok 3
Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli i dodaj do ciasta. Delikatnie wymieszaj.
Krok 4
Oczyszczone pieczarki obtocz w mące, zanurzaj w cieście i smaż na rozgrzanym oleju.
Krok 5
Odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej





























