Babka ziemniaczano-pieczarkowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Babka ziemniaczano-pieczarkowa

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

45

221 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

195 osób wydrukowało

Pobierz pdf

341 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 opakowania

500 mililitrów

3 sztuki

500 gramów

2 sztuki

4 sztuki

1 łyżka

2 łyżki

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Fix Knorr wymieszaj z wodą i jajkami, aby powstało ciasto.

Babka ziemniaczano-pieczarkowa  - Krok 1

Krok 2

Czosnek oraz cebulę posiekaj i podsmaż na oleju.

Babka ziemniaczano-pieczarkowa  - Krok 2

Krok 3

Ziemniaki oraz pieczarki zetrzyj na tarce na średnich oczkach i połącz z ciastem.

Babka ziemniaczano-pieczarkowa  - Krok 3

Krok 4

Dodaj do ciasta wcześniej usmażony czosnek oraz cebulę i majeranek. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Babka ziemniaczano-pieczarkowa  - Krok 4

Krok 5

Formę do keksa wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą. Wlej ciasto ziemniaczane. Na wierzchu posyp bułką tartą i piecz w temperaturze 180 °C przez 35-40 minut.

Babka ziemniaczano-pieczarkowa  - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Babka ziemniaczano-pieczarkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Babka ziemniaczano-pieczarkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Babka ziemniaczano-pieczarkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Babka ziemniaczano-pieczarkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Babka ziemniaczano-pieczarkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Babka ziemniaczano-pieczarkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Babka ziemniaczano-pieczarkowa  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Babka ziemniaczano-pieczarkowa Babka ziemniaczano-pieczarkowa

Babka ziemniaczano-pieczarkowa to pyszna odmiana dania, znanego głównie na wschodzie Polski. Jest prosta w przygotowaniu, szybka i wyjątkowo smaczna. Jeśli zatem szukasz inspiracji na bezmięsny obiad, sięgnij po nasz przepis. Przygotowana według niego babka ziemniaczana jest miękka w środku, zwarta, dobrze się kroi, a jej wierzch pokrywa chrupiąca skórka. Do jej przyrządzenia użyj surowych ziemniaków startych na tarce o średnich oczkach. W ten sam sposób zetrzyj pieczarki. Dopraw masę czosnkiem, cebulką i majerankiem, pasować będzie również dodatek pietruszki, a jeśli lubisz, także podsmażonych kawałków wędzonego boczku. Smak ziemniaków znakomicie podkreśli dodatek niewielkiej ilości gałki muszkatołowej. Pieczona babka to bardzo dobry sposób na obiad, chociaż smaczna będzie także serwowana na zimno. Podaj ją z gęstym sosem grzybowym albo surówką z kiszonej kapusty. Babka będzie stanowiła również świetną alternatywę dla klasycznego ziemniaczanego purée, zwłaszcza do pieczonych mięs i gulaszy. Spróbuj!