Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

2

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
10 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 pęczek

1 szklanka

1 kilogram

150 gramów

2 kilogramy

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso oczyść z błon i ścięgien, po czym uformuj przy pomocy sznurka.

Krok 2

Zalej winem, dodaj gałązkę tymianku. Trzymaj w zlewie 2 dni, często obracając.

Krok 3

Stop słoninę i obsmaż na niej pieczeń.

Krok 4

Podlewaj winem i duś z dodatkiem tymianku. Uzupełniaj sos wodą.

Krok 5

Winogrona przekrój na połówki i obsmaż na maśle*. Połącz z sosem. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczeń wołowa z winogronami w czerwonymi winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
9 osób ogląda przepis:
Ciasto na pizzę
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej