Składniki
8 sztuk
1 opakowanie
500 gramów
2 sztuki
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki dokładnie umyj i nie obieraj. Pokrój w cząstki, półksiężyce.
Krok 2
Dużą blaszkę z piekarnika wyłóż papierem pergaminowym. Piekarnik rozgrzej do 190 °C.
Krok 3
Na pergaminie ułóż ziemniaki i pałki z kurczaka.
Krok 4
Całość skrop oliwą i posyp przyprawą z opakowania Knorr.
Krok 5
Delikatnie przemieszaj składniki i ułóż je tak, aby nie leżały jeden na drugim. Piecz przez 45 minut. Po upieczeniu skrop całość sokiem z limonki. Dodatkowo podaj cząstki limonki do potrawy.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Pieczony kurczak z limonką
Soczyste udka z kurczaka nabiorą wyrazistości, jeśli po upieczeniu skropisz je sokiem z limonki. Jeśli lubisz cytrusowe akcenty w wytrawnych daniach, pieczony kurczak i ziemniaki z tego rodzaju dodatkiem, z pewnością przypadnie Ci do gustu. Pokrojone na ćwiartki ziemniaki ułóż na pergaminie razem z oczyszczonym mięsem. Całość posyp ziołowo-czosnkową przyprawą, skrop oliwą i upiecz. Dzięki tym dodatkom mięso i warzywa zyskają intensywny aromat. Kiedy będą już gotowe, wystarczy skropić je sokiem. Pieczony kurczak z limonką świetnie smakuje z ryżem jaśminowym, makaronem sojowym lub komosą ryżową. Całość nabierze orientalnego charakteru, gdy polejesz mięso odrobiną sosu sojowego. Jeśli podajesz potrawę na kolację, dołącz do niej bagietkę i sałatkę. Zrób ją na przykład z ogórka szklarniowego, sera tofu i czarnego sezamu. Dobrze komponować się będą także delikatnie słodkawe surówki, np. z marchewki, selera lub kapusty pekińskiej. Danie warto na koniec ozdobić plastrami limonki. Planujesz przyrządzić pieczonego kurczaka z cytrusową nutą? Sprawdź ten przepis!
