Delikatny tatar w jajach

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

33

464 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

523 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

621 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

250 gramów

1 łyżka

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

1 pęczek

20 mililitrów

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Tatar dopraw przyprawą Knorr. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz ze skorupek.

Delikatny tatar w jajach - Krok 1

Krok 2

Przetnij jajka wzdłuż na połówki i ostrożnie wyciągnij żółtka. Rozgnieć je widelcem i wymieszaj z tatarem. Dodaj posiekaną drobno cebulkę i ogórka konserwowego. Dopraw do smaku winiakiem, przyprawami i kilkoma kroplami tabasco.

Delikatny tatar w jajach - Krok 2

Krok 3

Nafaszeruj połówki jaj przygotowanym tatarem, ułóż na półmisku i udekoruj połówkami oliwek i natką pietruszki.

Delikatny tatar w jajach - Krok 3
6

Opinie o przepisie

  • Jolanta Kowalska

    Jolanta Kowalska, 15.11.2019

    super

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Dominik Stępień

    Dominik Stępień, 19.11.2018

    super polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ola Sad

    Ola Sad, 31.05.2018

    bardzo dobre

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Beata Gorzkowska

    Beata Gorzkowska, 27.03.2016

    dokładnie...

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Monika Jarosz

    Monika Jarosz, 26.03.2016

    Tatar tylko ze świeżym żółtkiem!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Agnieszka Przyjemska

    Agnieszka Przyjemska, 26.03.2016

    Jestem fanem tatara.....

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Delikatny tatar w jajach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Delikatny tatar w jajach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Delikatny tatar w jajach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Delikatny tatar w jajach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Delikatny tatar w jajach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Delikatny tatar w jajach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Delikatny tatar w jajach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Delikatny tatar w jajachDelikatny tatar w jajach

Sekret tego dania tkwi przede wszystkim w efektownej formie podania. Czy to na imprezie dla znajomych, czy to na imieninach dla bliskich – nikt nie przejdzie obok tatara w jajach obojętnie. Małe kuleczki mięsa ułożone w białkach jaja wyglądają zjawiskowo. Tak też smakują! Tatar to danie przyrządzone z surowego czerwonego mięsa, przeważnie wołowego. Najlepiej kawałeczki wołowiny pokroić bardzo drobno ostrym nożem, a nie mielić mięsa w maszynce. Dzięki temu zachowa wszystkie walory smakowe. Jedynymi dodatkami do mięsa są poszatkowana drobno cebula, ogórek konserwowy i rozgniecione żółtko jajka. Tradycyjnie dodaje się surowe żółtko, ale my proponujemy wersję odmienioną. Aby kuleczki były ostrzejsze, dodaj winiak i tabasco. Tatar podany na jajkach będzie ozdobą stołu. Z pewnością wzbudzi zachwyt gości.