Składniki
6 sztuk
300 gramów
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
0.5 łyżeczki
3 łyżki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka obieramy i przekrajamy wzdłuż na pół.Wydrążamy żołtko.Na patelni podsmażamy drobno pokrojone pieczarki z posiekaną cebulką.Lekko posypujemy solą. Żółtka ucieramy na gładką masę i łączymy z majonezem.
Krok 2
Dodajemy podsmażone pieczarki z cebulką.Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem do smaku,wsypujemy suszone pomidory z czoskiem i bazylią.Farsz odstawiamy na kilka minut aby smaki się połączyły. Wypelniamy farszem miejsca po żółtkach w jajku. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.Odstawiamy do lodówki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste...
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
