Składniki
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dziś gotuję po indyjsku. Lubię, gdy kuchnia pięknie pachnie
Krok 2
przyprawami. Wlej oliwę na patelnię, do zimnej oliwy włóż cebulę
Krok 3
i czosnek, zeszklij. Ciągle mieszając, dodaj cztery kolejne
Krok 4
składniki. Smaż chwilę, dodaj pieprz, wlej bulion. Gotuj,
Krok 5
aż soczewica będzie miękka, ale nie rozgotowana. Przypraw
Krok 6
do smaku, wlej roztrzepany krem kokosowy, wymieszaj.
Krok 7
Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie na tradycyjne leniwe. Jak je przyrządzić? Podpowiadamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
