Składniki
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
1 garść
1 garść
1 łyżka
1 szczypta
1 łyżka
100 gramów
1 łyżka
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Podduś posiekaną cebulę i czosnek w garnku na oliwie - do momentu, kiedy będą szkliste.
Krok 2
Dodaj puszkę pomidorów, posiekane oliwki oraz zioła i duś jeszcze ok. 5 minut.
Krok 3
Przygotuj wywar z 4 szklanek wody i kostek rosołowo wołowych Knorr.
Krok 4
Zalej warzywa gorącym bulionem i dokładnie wymieszaj. Dodaj koncentrat pomidorowy, po czym dopraw do smaku pieprzem, papryką oraz solą (jeśli uznasz to za konieczne).
Krok 5
Podawaj zupę posypaną startym żółtym serem lub zaprawioną łyżką kwaśnej śmietany. Możesz serwować ją również z chrupiącą bagietką.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć!
Czytaj więcejSwoim kształtem przypomina najpiękniejszy bukiet prosto z kwiaciarni. Spokrewniony z brokułem, z którym nieustannie konkuruje o względy innych. Choć dotychczas traktowano go nieco po macoszemu – zazwyczaj w roli dodatku, obecnie nie ma sobie równych!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
