Składniki
null
null
null
1 sztuka
0.5 pęczka
230 mililitrów
2 sztuki
1 łyżeczka
1 sztuka
2 sztuki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Limonkę sparz, wyciśnij z niej sok, a skórkę zetrzyj.
Krok 2
Do żółtka dodaj musztardę, sól oraz łyżeczkę soku z limonki.
Krok 3
Dodawaj stopniowo 200 ml oliwy cały czas mieszając. Dopraw pieprzem.
Krok 4
Czosnek pokrój na plasterki, chili i natkę pietruszki posiekaj.
Krok 5
Krewetki opłukaj pod wodą i osusz. Rozgrzej resztę oliwy i wrzuć krewetki.
Krok 6
Smaż przez 2 minuty, po czym dodaj czosnek, chili, natkę i chwilę podsmaż. Skrop wszystko sokiem z limonki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Podobne przepisy
Polecane przepisy
Inne przepisy
Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie na tradycyjne leniwe. Jak je przyrządzić? Podpowiadamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
