Guacamole - VIDEO

Autor: przepisy.pl
Guacamole - VIDEO
  • 15
  • Łatwe
  • 4
1
ZAPISZ PDF
27 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Guacamole - VIDEO – krok 1
    Krok 1
    Awokado obierz ze skóry i wyjmij pestkę. Miąższ przełóż do miski i rozgnieć widelcem.
  • Guacamole - VIDEO – krok 2
    Krok 2
    Pomidora sparz, zdejmij z niego skórę, a następnie przekrój na cztery części. Oddziel pestki, a miąższ pokrój w drobną kostkę. Dodaj rozgniecione awokado.
  • Guacamole - VIDEO – krok 3
    Krok 3
    Do miski dodaj również papryczkę, cebulę, posiekany czosnek i natkę kolendry. Całość zalej oliwą z oliwek, wyciśniętym sokiem z limonki i dokładnie wymieszaj.
  • Guacamole - VIDEO – krok 4
    Krok 4
    Salsę dopraw Przyprawą w mini kostkach Knorr, odrobiną cukru i soli do smaku (jeśli zachodzi taka potrzeba).
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemPrzyprawa w Mini kostkach Smażona cebula KnorrREKLAMAPrzyprawa w Mini kostkach Smażona cebula KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze
avatar

Guacamole - VIDEO

Historia guacamole sięga czasów azteckich. Podawane na zimno jako pasta albo sos stanowiło od dawna atrakcyjny dodatek do ciepłych, meksykańskich potraw takich jak chociażby quesadila tacos czy burrito. Guacamole również świetnie współgra jako dip nakładany na chipsy, grzanki, owoce morza, a nawet chrupiące kawałki pieczonego kurczaka. Pasuje niemal do wszystkiego i może być przygotowywane na wiele sposób. Dla uzyskania charakterystycznego smaku guacamole najważniejsze jest dojrzałe awokado (do dobrej odmiany należy Hass o orzechowym posmaku). W tej wersji, przez dodanie posiekanej papryczki chili, guacamole przygotowywane jest jako bardziej pikantna salsa. Pozostałe składniki stanowią popularną kompozycję: pokrojona w kostkę czerwona cebula, posiekany pomidor, wyciśnięta limonka, szczypta oliwy z oliwek, ząbek czosnku oraz pęczek natki kolendry. Dokładnie wymieszane połączą się w kolorową przekąskę, którą przygotujesz w maksymalnie piętnaście minut! Guacamole z pewnością urozmaici wiele Twoich dań.