Pizza di fungi przepis – Zobacz na przepisy.pl

Pizza di fungi

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

8

197 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

69 osób wydrukowało

Pobierz pdf

149 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

3 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

3 sztuki

90 gramów

90 gramów

90 gramów

50 gramów

2 łyżki

sos do pizzy:

100 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 łyżeczki

30 mililitrów

ciasto do pizzy:

1 kilogram

500 mililitrów

25 gramów

20 gramów

50 mililitrów

8 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby pokrój w plastry. Cebulę i czosnek posiekaj.

Krok 2

Składniki na ciasto do pizzy połącz ze sobą dobrze wyrabiając na stolnicy, odstaw na 10 minut do lodówki skropione wodą, po 10 minutach wyjmij do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 20 minut.

Krok 3

Składniki na sos do pizzy połącz ze sobą tak, by nie było grudek, dodaj mini kostki Knorr i dopraw pieprzem do smaku.

Krok 4

Stolnicę lub blat stołu podsyp mąką, połóż ciasto i rozwałkuj lub uformuj placek ręcznie. Placek powinien mieć około 28 centymetrów średnicy i 1 centymetr grubości.

Krok 5

Placki umieść na blasze i posmaruj z wierzchu wcześniej przygotowanym sosem starając się zachować centymetr odstępu od rantu placka.

Krok 6

Wierzch pizzy posyp tartym serem, ułóż na nim cebulę, czosnek i plastry pomieszanych z grzybów. Piecz w nagrzanym do 200 stopni piekarniku około 15 minut.

1

Opinie o przepisie

  • magi18

    magi18 , 21.03.2020

    TAK. Zmodyfikowałam nieco ciasto. Wzięłam dodatkowo około 40 go suszonych grzybów. Ugotowałam je i zmieliłam. Do ciasta dodałam te suszone grzyby. Poza tym nie dokonałam zmian. Pizza wyszła bardziej grzybowa i (według mnie) była po prostu lepsza.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pizza di fungi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pizza di fungi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pizza di fungi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pizza di fungi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pizza di fungi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pizza di fungi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pizza di fungi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej